
Clafoutis aux cerises
Ingrédients
- 425 gr Cerises Bigarreaux
- 4 Œufs
- 80 gr Farine
- 60 gr Sucre
- 50 gr Beurre
- 30 cl Lait
- 1 pincée Sel
Instructions
- Préchauffez le four à 210°C ou Th.7.
- Battez les oeufs, le sucre et ajoutez une pincée de sel.

- Ajoutez la farine, le beurre fondu puis le lait.

- Dans un plat à clafoutis, disposez les cerises égouttées puis versez la préparation.

- Cuire 35 mn environ.

