Dessert Gateaux

Clafoutis aux cerises

Clafoutis aux cerises

Temps de cuisson 35 minutes
Temps total 50 minutes
Portions 6 Personnes

Ingrédients
  

  • 425 gr Cerises Bigarreaux
  • 4 Œufs
  • 80 gr Farine
  • 60 gr Sucre
  • 50 gr Beurre
  • 30 cl Lait
  • 1 pincée Sel

Instructions
 

  • Préchauffez le four à 210°C ou Th.7.
  • Battez les oeufs, le sucre et ajoutez une pincée de sel.
  • Ajoutez la farine, le beurre fondu puis le lait.
  • Dans un plat à clafoutis, disposez les cerises égouttées puis versez la préparation.
  • Cuire 35 mn environ.

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